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Les Acanthes sont des plantes sculpturales au magnifique feuillage vernissé. La variété Rue Ledan a des grands épis de fleurs blanches aux calices verts. Elle préfère une terre ordinaire mais profonde, même calcaire ou caillouteuse, en plein soleil ou à mi-ombre.
L'acanthe spinosus a un magnifique feuillage très découpé et épineux et de grandes hampes de fleurs blanches aux bractées pourpres. Cette espèce est plus compacte que l’acanthe mollie, mais reste une plante impressionnante qui donne de la structure dans un massif. Son feuillage dense fait barrage aux mauvaises herbes.
La Camomille marocaine est une adorable petite marguerite pour un rocaille ou un poté. Elle résiste bien à la sécheresse.
Cette plante a des fleurs simples d’un blanc pur à cœur jaune d'or. Cette variété d'Anémone du Japon est très facile à faire pousser et mérite amplement sa notoriété.
Voici une Anémone du Japon aux fleurs doubles blanches et avec un port compact.
Cette plante produit des fleurs blanches au cœur pourpre sur des hampes de feuillage vert grisâtre. La Centaurée des montagnes est une des premiers vivaces en fleurs chaque printemps.
La valériane blanche a des feuilles presque grasses et des fleurs blanches groupées en tête arrondie. Elle se plait particulièrement au pied d'un mur. Elle se ressème facilement d’elle-même et reste vivace.
Une vivace tapissant qui forme un couvre-sol bas, tolérant aux sols secs à l'ombres. Elle est persistant en climat doux mais elle perd ses feuilles quand les températures passent en dessous de -8°. Elle produit des jolies fleurs blanches en mai et juin et elle résiste à un piétinement modéré.
Un chardon à grosses têtes sphériques de fleurs blanches sur des tiges solides qui émergent des touffes de feuillage découpé et épineux, vert foncé et argenté au revers. Ces plantes hautes et graphiques poussent au plein soleil.
Cette Vergerette au feuillage glauque et épais résiste à la sécheresse même en sol pauvre. Elle a une très longue floraison de fleurs blanches aux cœurs jaunes. C'est une excellente plante de bordure ou de rocaille. Elle résiste au climat maritime.
Petite plante couvre-sol, surnommée petites oreilles, qui est vigoureuse, formant un tapis dense de feuilles arrondies, vert foncé. Peut être utilisée pour remplacer le gazon parce qu'elle supporte un léger piétinement. Se dote de fleurs blanc rosé en été. Facile à cultiver en tout sol bien drainé, frais à sec.
L'Aspérule odorante est un vigoureux couvre-sol pour l’ombre. Il produit des petites fleurs blanches et parfumées aux printemps.