Voici un Chardon à l'apparence exotique, avec un feuillage vert brillant et persistant qui ressemble à celui d'un agave. Bien rustique, Eryngium agavifolium produit des fleurs vertes qui montent jusqu'à 150cm. Il faut le tailler après sa floraison.
Cette plante produit des rosettes de feuilles persistantes et cirées ressemblant à celle d'un Yucca. Ses fleurs de chardons blanchâtres sont regroupés sur des tiges bien dressées. Cette plante est résistante à la sécheresse.
Magnifique feuillage succulent et pourpre pour ce Sédum. Des fleurs rouges émergent en fin d'été. C'est une plante compacte.
