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  • Epoque floraison : Eté
FOENICULUM vulgare Purpureum

FOENICULUM vulgare Purpureum

C'est une très grande plante aromatique au magnifique feuillage pourpre très découpé. Elle a des petites fleurs jaunes en grandes ombelles. Elle peut être envahissante si on la laisse se ressemer.

CALAMINTHA grandiflora

Le calament à grandes fleurs est une plante aromatique au feuillage vert et à fleurs rose pourpre. Il est originaire des montagnes d'Europe. Il aime les sols bien drainés en plein soleil. Appelées le thé de l'Aubrac, les feuilles font une excellente tisane.

ARTEMISIA dracunculus Sativa (estragon)

L'estragon est une plante aromatique aux feuilles vertes luisantes, longues et étroites et aux petites fleurs jaunes. Une fois bien installé, il forme une belle touffe qui supporte bien la taille. Sa saveur accompagne particulièrement bien les plats de viande blanche ou les courgettes vapeur assaisonnées d'une bonne vinaigrette. Elle est rustique jusqu'à...

 ALLIUM atropurpureum

ALLIUM atropurpureum / Ail

Cet Ail d'ornement fleurit au printemps. Ses fleurs pourpres très foncé sont de forme sphérique. Les plantes bulbeuses s'épanouissent le mieux en sol drainant.

 ALLIUM sphaerocephalum

ALLIUM sphaerocephalum / Ail

Voici un ail d'ornement aux petites sphères de fleurs pourpre sur de longues tiges. Il se ressème facilement et vous obtiendrez un effet spectaculaire si vous les plantez en masse.

CENTRANTHUS ruber Albus

CENTRANTHUS ruber Albus / Valériane

La valériane blanche a des feuilles presque grasses et des fleurs blanches groupées en tête arrondie. Elle se plait particulièrement au pied d'un mur. Elle se ressème facilement d’elle-même et reste vivace.