ERYNGIUM yuccifolium / Panicaut à feuilles de Yucca
Un panicaut qui produit des rosettes de feuilles glauques, persistantes, ressemblant à celle d'un Yucca. Ses fleurs en boules blanches sont regroupées sur des tiges bien dressées, très mellifère et intéressant en fleur coupées ou séchées.